O que é pH?

pH é o símbolo que determina o valor de acidez ou alcalinidade de um produto. O pH de um produto quer dizer, o valor da concentração de íons de heterogêneos ou de oxigênio. Se o produto apresenta mais íons H ele será ÁCIDO, do contrário, se ele apresenta  mais íons OH ele será Alcalino. Na mesma quantidade de H e OH ele será neutro.

O pH Ácido

Valores entre 1 e 6,9 é ácido. Somente o produto ácido neutraliza neutraliza um produto alcalino. Um produto de pH entre 1 e 6,9 (ácido) faz com que a cutícula feche.


NEUTRO

Valores Igual a 7, são neutros.

O pH Alcalino

Depois de 7, o produto é considerado Alcalino. A função dos alcalinos é a oposta da dos ácidos, o agente alcalino abre a cutícula do fio.


pH e o XAMPU

Um fio de cabelo contém moléculas que se ligam de maneiras diferentes, a estrutura do cabelo muda conforme a ligação. Você já observou que os cabelos molhados tendem a permanecer sem volume? Quando secos, os cabelos voltam à posição inicial. A explicação científica para este fato é que quando os fios de cabelo são molhados as ligações de hidrogênio presentes se quebram, mas ao secarem estas ligações são novamente formadas.

Quando o cabelo é lavado com xampu ácido (pH ≈ 1,5), além das ligações de hidrogênio, são quebradas também as pontes salinas, o resultado é o cabelo rebelde e seco. E não adianta procurar um xampu com pH elevado (pH ≥ 8), estes são os piores, pois são responsáveis pelo aparecimento das famosas pontas duplas, em razão das quebras das pontes de dissulfeto presentes nas extremidades dos cabelos.

A função básica de um xampu é remover a sujeira da haste do cabelo e do couro cabeludo. O PH do couro cabeludo está entre 3.8 e 5.6

Então, qual é o xampu ideal para manter os cabelos fortes e saudáveis? O recomendável é usar xampus com pH entre 4,0 e 5,0 (pH moderado).

Se o PH for maior que 7, as cutículas se abrirão mais. É o caso dos xampus anti-resíduos, que eliminam em maior profundidade os corpos oleosos, restos de queratina, poeiras e cosméticos depositados sobre a haste capilar.
No caso de cabelos danificados ou quimicamente tratados, o PH do xampu deverá ser ácido.

Alguns valores comuns de pH
Substância pH
Ácido de bateria < 1,0
Suco gástrico 1,0 – 3,0
Sumo de limão 2,2 – 2,4
Refrigerante tipo cola 2,5
Vinagre 2,4-3,4
Sumo de laranja ou maçã 3,5
Cervejas 4,0 – 5,0
Café 5,0
Chá 5,5
Chuva ácida < 5,6
Saliva pacientes com câncer (cancro) 4,5 – 5,7
Leite 6,3 – 6,6
Água pura 7,0
Saliva humana 6,5 – 7,5
Sangue humano 7,35 – 7,45
Água do mar 8,0
Sabonete de mão 9,0 – 10,0
Amoníaco 11,5
Água sanitária 12,5
Hidróxido de sódio (soda cáustica) 13,5

(Não é pra você ir tacando os produtos da tabela ao lado no cabelo, até porque mexer com produtos com pH 1 e 2 pode ser perigoso, okey?

Na pesquisa foi útil: http://www.brasilescola.com/quimica/o-ph-xampu-quimica-cabelo.htm http://www.sitemedico.com.br/sm/materias/index.php?mat=1237